☆ミネラルアドバイザー通信講座

 

一般社団法人国際食学協会

 

ミネラルアドバイザー講座を監修しています


ミネラルアドバイザー講座上級編も
スタートしました。

 

 


☆掲載など


『クーヨン』4月号より「ミネラルオーガニック給食だより」連載中

昨年『クーヨン』10月号に
「ミネラルオーガニックごはんで
  子どもが変わる」
のページで紹介いただき
今年4月号から
「ミネラルオーガニック給食だより」
の連載がスタートいたしました。

なぜミネラルが大事なのか?
実測ってなに?
ミネラルオーガニック給食にするポイント
実践している保育園の給食

など素敵なページにまとめていただきました

健康雑誌『安心』でレシピ連載中

マキノ出版から毎月発行される雑誌

『安心』10月号から

「ミネラル健康レシピ」の連載がスタートしました。

毎月ミネラル食材をとりあげ
解説とレシピの紹介をしています

・天然だし
・牡蠣
・小松菜
・おかひじき
・蕎麦
・ココア


など毎月掲載
最新号は6月号は「切り干し大根」で
シューマイと松前漬けを紹介しています

季刊誌『道』最新号203号(どう出版

ミネラルの取り組みを

14ページにわたり掲載いただきました。こちらの年間購読もおすすめです




雑誌『Veggy』最新号にて
「ミネラルを通して伝えたいメッセージ」を掲載いただきました。

 

 対談;吉岡淳様(有限会社カフェスロー代表)

    長谷川美智子様(一般社団法人リンパデトックス協会代表理事)





名古屋市内小学校配布


PTA新聞にインタビュー記事を掲載いただきました。